世界一周旅行記 ゆめぽろEarth
生産者ボランジェ
Bollinger
ヴィンテージ2002
ワイン名アール ディー
R.D.
容量750ml
解説パーカーポイント:92
予想される飲み頃:2014-2018

Big names do not help if you are not familiar with a certain house style, and so I can understand everyone who dislikes Bollingers 2002 RD Extra Brut, which at first sight reveals a matured if not an old wine displaying toffee, floral (hyacinths, narcissus, sage), vegetal and spicy aromas (oak, cannabis, frankincense, black bread) -- but almost no fruit (at least no fresh fruit). This wine was disgorged in March 2014, but just needs a lot of time in the glass to develop its complexity. On the palate this is a very pure, fresh, lively, firmly structured and almost ascetic wine with complexity, but almost no sensuality. Very distinctive style.
(221, The Wine Advocate 30th Oct 2015)

アール ボランジェ [2002] ディーフランス 発泡・シャンパン / シャンパーニュ /-フランス・シャンパーニュ!

★アール ボランジェ [2002] ディーフランス 発泡・シャンパン / シャンパーニュ /-フランス・シャンパーニュ

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