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CHATEAU PONTET-CANET 2013
シャトー・ポンテ・カネは
メドック格付け5級を誇るシャトーです。
1975年、テスロン家がシャトーを買収してから
多額の設備投資や製造過程に大幅な見直しをかけるなど
惜しまぬ努力で1994年以降ポイヤックで最も注目される
ハイパフォーマンスワインの1つとして生まれ変わりました。
「オーナーのアルフレッド・テスロン氏はボルドー左岸において、この10年間で最も注目すべき大転換を行ってきた一人である。ポンテ・カネのクオリティの上昇はすでに第五級を超えている。CH.ムートン・ロスチャイルドやCH.ラトゥールのようなポイヤックは値段が非常に上がっているが、ポンテ・カネはパワフルで、 長期熟成に耐えるとても丁寧なつくりで、砂利質の厳しい土壌をよく表現している」
(ワインスペクテイターHPより)
これだけ注目を集める秘密は
設備投資だけではなく
ヴィニヤードにも隠されています。
メドック格付第1級シャトー・ムートン・ロートシルト
のすぐ向かいに位置する最高のテロワール。
バイオダイナミックス農法(ビオディナミ)
で育てるぶどう畑は
1ヘクタールあたり約15ヘクトリットルという
ごく僅かな生産量しか持ちません。
効率より品質を重視した
たぐいまれない努力と最高のテロワールは
注目を得る必然的理由です。
2013ヴィンテージは
濃く紫がかった色で
クレーム・ド・カシスの甘美なアロマ
リコリス、ローストしたモカと
エスプレッソの芳ばしい香りが心を躍らせます。
ミディアムボディ~フルボディで
自然で柔らかな果実味と熟したタンニン
期待を裏切らない贅を尽くした余韻に浸ります。
-----------------------------------------------【産地】 フランス/ボルドー/ポイヤック 【格付】 メドック格付第5級 【生産者】 シャトー・ポンテ・カネ 【収穫年】 2013年 【タイプ】 赤 【内容量】 750ml 【ぶどう品種】 カベルネ・ソーヴィニヨン 65%
メルロー 30%
カベルネフラン 4%
プティヴェルド 1%
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会社概要
昭和電工の概要や沿革などをご紹介します。
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